Tavolinomagico

Bio al 100%

Pasto a base di quinoa, miglio e verdure

← indietro

Il TischleinDeckDich (TavolinoMagico) racchiude i tesori della Natura

Vantaggi
  • senza glutine e senza lattosio
  • ricco di fibre
  • vegano
  • preparazione veloce e facile
  • innumerevoli varianti per ricette creative
  • 179 kcal/757 kJ a porzione (50 g)
  • fonte di zinco, magnesio, acido folico, biotina, ferro e vitamina B6 in
    una porzione di 50 g

Preparazione Ricetta di base (per una persona)

  • 5 cucchiai da tavola (circa 50 g) di TischleinDeckDich
  • 200 ml circa di acqua o brodo vegetale
  • sale alle erbe
  • a piacere: 1 cucchiaio di formaggio fresco, pesto, olio (es. olio di lino o di colza), burro o panna

Preparazione nella casseruola:
· 8 cucchiai (ca. 80g) di TischleinDeckDich
· 320 ml circa di acqua o brodo vegetale
· Sale alle erbe, eventualmente 1 – 2 cucchiai di formaggio fresco, pesto, olio vegetale (per es. olio di lino da aggiungere dopo aver raffreddato la pietanza), burro o panna

Mescolare il TischleinDeckDich in circa 320 ml di acqua/brodo e portare ad ebollizione, continuando a mescolare.

Cuocere a fiamma bassa per circa 4 – 5 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Aggiustare con il sale alle erbe ed eventualmente il formaggio fresco o un altro condimento.

 

VARIANTE VELOCE

Versare 8 cucchiai di TischleinDeckDich in una terrina, versare circa 270 ml di acqua bollente, mescolare, coprire e lasciar gonfiare per circa 5 minuti. Insaporire a piacere e gustare.
Per una piccola porzione sono sufficienti:
5 cucchiai (circa 50g) di TischleinDeckDich e 170 ml circa di acqua bollente.

Per porzione (80 g) di prodotto secco: 1169 kJ/277kcal 2,80 g di grassi (di cui 0,31 g di grassi saturi) 4,55 g di zucchero, 0,04 g di sale

Tantissime varianti

Condite a piacere con pesto, formaggio fresco, salsa di soia, olio, crema di aceto balsamico, paté vegetale, concentrato di pomodoro, panna, spezie come curry, paprica, aglio, erbette di Provenza o sale alle erbe

Resa

Confezione da 400 g = 8 porzioni
Confezione da 800 g = 16 porzioni

Ingredienti: quinoa*, miglio*, verdure essiccate 23 % (patate*, pomodoro*, carote*, cipolle*, porro*, piselli*), riso*, basilico*, trigonella blu*, erba cipollina*, prezzemolo*, levistico* * Ingredienti da agricoltura biologica controllata - Bio al 100 % DE-ÖKO-064

Quinoa, “l’oro degli Incas”, è da 6000 anni il fondamento super-energetico della nutrizione dei nativi sudamericani. Il chicco fa onore al suo nome, poiché si distingue per un’incomparabile ricchezza di sostanze nutritive, soprattutto di Vitamina B. Inoltre è un eccezionale apportatore di carboidrati complessi e proteine nobili.
Il miglio è il più antico cereale privo di glutine del mondo ed è ora protagonista di un’impressionante rivalutazione in Europa. Non c’è da stupirsene, visto che il miglio è un’ottima fonte di vitamine e minerali.

Una porzione di 80 g di TischleinDeckDich è una fonte naturale di:

Zinco · contribuisce ad un regolare metabolismo acido-basico e al
mantenimento della salute e bellezza di capelli, unghie e pelle.

Manganese · contribuisce alla salute dei tessuti connettivi.

Magnesio · contribuisce ad un sano metabolismo energetico,
una corretta sintesi proteica e al mantenimento
di ossa e denti sani.

Calcio · contribuisce ad una sana funzione muscolare
e del sistema nervoso, e al mantenimento di
una regolare pressione sanguigna.

Ferro · contribuisce alla regolare formazione di emoglobina
e globuli rossi.

Cromo · per il mantenimento di un sano metabolismo glicemico.

Vitamina B6 · contribuisce ad una regolare funzione del sistema immunitario
e alla regolazione dell’attività ormonale.

Acido folico · contribuisce alla crescita del tessuto materno
e combatte stanchezza e affaticamento.

Richiedete gratuitamente il depliant TischleinDeckDich per avere ulteriori informazioni sulle ricette.

Scarica il catalogo 2015

Alcalinità in equilibrio